Recettes gourmandes

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Les secrets des chefs traiteurs pour réussir vos événements

Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un baptême, d’un baby shower, d’un enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, de fiançailles, d’un mariage, d’une remise de diplôme, etc. Chaque événement de notre vie est important et doit être marqué d’une…

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Comment cuisiner le butternut ?

En réalité, il y a plusieurs variétés de courge comme le butternut qui est une sorte de courgette musquée à la chair ferme. Le butternut est souvent employé dans la cuisine végétarienne et se savoure volontiers en soupe ou en…

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Les idées pour cuisiner le poulet autrement

Viande préférée de plusieurs personnes, le poulet a le bon goût d’être plutôt rapide à cuire. Le filet de poulet se prête souvent à plusieurs préparations. Aussi bien pour le dîner que pour l’apéritif, il existe de nombreuses idées pour…

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Comment réussir la cuisson du poisson ?

Faire cuire le poisson à la maison demande un peu plus d’efforts. Pour obtenir un poisson délicieux, les grands chefs vous diront que tout est une question de cuisson. Pour que votre plat reste nacré à cœur et garde tout…

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Les soupes à réaliser en moins de 5 minutes

Une soupe est une préparation inéluctable de la cuisine. Très facile à réaliser, c’est une préparation saine et vitaminée qui ravit et répond aux besoins des petits comme aux grands. La soupe peut être préparée rapidement et facilement avec un…

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